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如果您是會注意卵磷脂什麼時候吃、卵磷脂劑量推薦怎麼吃的人, 您可能會先注意到 “卵磷脂” 產品包裝上的營養標籤,您如何根據卵磷脂功效的需求、去判斷卵磷脂該何時吃?以及卵磷脂劑量該吃多少?請繼續閱讀以找出答案!
我們的內在所需的每種營養素都有食物性的天然來源,無論是維生素、礦物質還是魚油等脂肪酸,卵磷脂也不例外。
食用大豆卵磷脂的好處不少, 卵磷脂好處有:
卵磷脂好處1: | 調整體質 |
卵磷脂好處2: | 精明靈光 |
卵磷脂好處3: | 孕期滋補 |
卵磷脂好處4: | 產後哺餵輕鬆 |
卵磷脂好處5: | 產前產後或病後之補養 |
卵磷脂好處6: | 促進新陳代謝 |
卵磷脂應該已經成為許多人飲食的一部分,因為卵磷脂食物中就天然存在的必需營養素,適當額外的補充「高磷脂質」的大豆卵磷脂有著許多健康上的好處。
話雖如此, 什麼時候是食用大豆卵磷脂的最佳時間?您應該吃多少劑量才能看到卵磷脂的好處?
其實關於「卵磷脂什麼時後吃?」最簡單的答案是 –卵磷脂沒有固定的時間或劑量服用大豆卵,而是根據您要解決的問題,去判斷合適的卵磷脂推薦劑量, 至於吃卵磷脂的時間:吃卵磷脂最佳時間的是在飯前食用。
這篇文章告訴你你需要知道的關於大豆卵磷脂的一切,以便你可以做出明智的決定,您應該在什麼時候食用它, 以及你應該在你的飲食中搭配多少劑量的卵磷脂。
卵磷脂是屬於一種天然存在的脂質,卵磷脂當中的精華成分是磷脂質,磷脂質幾乎存在於所有我們內在的關鍵結構中。
雖然卵磷脂是天然存在的–卵磷脂最初是在蛋黃中發現的, 卵磷脂有許多不同的來源例如: 大豆卵磷脂、葵花卵磷脂、蛋黃卵磷脂,而最普遍的卵磷脂是從大豆中提取的,挑選大豆卵磷脂最重要的指標是「磷脂質的純度」,營養師通常會建議挑選:磷脂質含量高於60%的卵磷脂產品。
整體來說,食用大豆卵磷脂的最佳時間是:早餐前和晚餐前,除了依照建議的時間食用卵磷脂建議每天或持續食用時就能看到卵磷脂帶來的健康好處。
卵磷脂也是懷孕期間必備, 因為它含有的磷脂質是羊水的重要成分,在孕期食用卵磷脂之前也先諮詢您的醫生,孕婦補充卵磷脂的好處更加暸解。
卵磷脂什麼時候吃1: | 兒童可在早餐之前吃 |
卵磷脂什麼時候吃2: | 成人在晚餐之前吃 |
卵磷脂什麼時候吃3: | 孕婦可在懷孕初期開始吃 |
卵磷脂什麼時候吃4: | 產婦可在預產期之前開始吃 |
卵磷脂什麼時候吃5: | 哺乳媽咪可在哺餵前約2個小時先吃 |
卵磷脂什麼時候吃6: | 熟齡族群可在早晚餐後各吃一次 |
卵磷脂的劑型有很多:膠囊、顆粒、片劑、粉末,挑選劑型食最重要的是:避開人工加工、選擇最原始的油狀卵磷脂,通常膠囊型態的卵磷脂都會採用原始的油狀卵磷脂原料。
另外,建議不要混合兩種不同的劑型配方,例如:不要同時食用膠囊和粉末。您只需選擇其中一種劑型的卵磷脂即可。
是的,一般來說會建議卵磷脂最好在飯前吃, 但如果你碰巧錯過了這個時機,在不同的時間吃也是可以的,千萬不需要過度加碼您上一餐錯過的卵磷脂劑量,同時也不要需要食用超過包裝上推薦的劑量。
儘管補充「高磷脂質」的大豆卵磷脂膠囊是較有效率的方式, 當然也推薦您試著攝取富含卵磷脂的食物,這樣不只可以補充道少量的卵磷脂、也可以提供您許多其他營養益處,卵磷脂食物的來源有:
卵磷脂食物1: | 紅肉 |
卵磷脂食物2: | 肝臟等內臟 |
卵磷脂食物3: | 海鮮 |
卵磷脂食物4: | 雞蛋 |
卵磷脂食物5: | 小麥胚芽 |
卵磷脂食物6: | 葵花籽油 |
卵磷脂食物7: | 黃豆 |
根據國際醫學文獻建議:卵磷脂劑量為每日4800毫克卵磷脂,研究指出:孕婦媽咪補充卵磷脂是非常安全的,同時,加拿大營養專家Dr. Jack Newman也建議:產後媽咪、哺乳媽咪保養每天應補充的卵磷脂劑量為:1200-2400mg,如果有哺餵不順則可以增加劑量到4800mg左右,而一般成人、或是熟齡族群保養則可每天補充約350至500毫克左右的卵磷脂劑量即可。
卵磷脂劑量建議1: | 備孕時期每日補充約800毫克的卵磷脂 |
卵磷脂劑量建議2: | 懷孕時期每日補充約1,200毫克的卵磷脂 |
卵磷脂劑量建議3: | 產後哺乳時期每日補充約3,600毫克的卵磷脂 |
卵磷脂劑量建議4: | 成人日常保養每日補充約500~900毫克的卵磷脂 |
卵磷脂劑量建議5: | 熟齡族群保養每日補充約350至500毫克的卵磷脂 |
卵磷脂的最佳吃法是先確認您的階段需要多少卵磷脂劑量,如果您的卵磷脂補充是來自食物,可以選擇富含卵磷脂的食物, 例如:綠色蔬菜、豆類、海鮮、肝臟等等…然而,若您是對於營養有所要求吃卵磷脂補充品的人, 建議選擇取決於個人覺得舒適的劑型、以及您的年齡階段需求選擇卵磷脂劑量。